Τηλεφώνησε Τώρα!!
Αρχική

Σεμινάρια/Δια Βίου Μάθηση

Revenue Management

Revenue Management

Καθηγητής

Αργυρούλα Διαρμισάκη-Γκρέι

Κατηγορία

Revenue Management

Η μεγιστοποίηση της δυναμικότητας και η ενίσχυση των εσόδων είναι δυο από τις σημαντικότερες ανάγκες στον ραγδαία αναπτυσσόμενο τομέα των επιχειρήσεων φιλοξενίας και τουρισμού.

Η μέθοδος Revenue Management ανταποκρίνεται σε αυτή την ανάγκη καθώς πρόκειται για τη διαδικασία οικονομικά αποδοτικής κατανομής των αποθεμάτων, στον κατάλληλο πελάτη με βάση τη ζήτηση, τη σωστή χρονική στιγμή στην κατάλληλη τιμή, με σκοπό την μεγιστοποίηση των εσόδων μιας επιχείρησης.

Την τεχνική ανέπτυξαν πρώτες στα τέλη της δεκαετίας του 1970 οι αεροπορικές εταιρείες, οι οποίες μέσω στατιστικών/μαθηματικών μεθόδων πρόβλεψης και βελτιστοποίησης, ενεργοποίησαν αυτοματισμούς που ήλεγχαν ανά πάσα στιγμή τη διαθεσιμότητα και κατανομή των εισιτηρίων, με σκοπό να μεγιστοποιήσουν την κερδοφορία.

Η μέθοδος σταδιακά υιοθετήθηκε και από τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, εστιάζοντας στην πληρότητα της καταλυματικής μονάδας και την αύξηση των εσόδων.

Μέσω του Revenue Management λαμβάνονται αποφάσεις για τον αποδοτικότερο συνδυασμό πελατών, εκείνον που θα αποφέρει την μέγιστη πληρότητα δωματίων, στην υψηλότερη δυνατή τιμή και σε καθημερινή βάση.

Το σεμινάριο Revenue Management εστιάζει, λοιπόν, στις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον ξενοδοχειακό κλάδο.

Η διδασκαλία έχει πρακτικό και διαδραστικό χαρακτήρα και πραγματοποιείται στα υπερσύγχρονα εργαστήρια Τουρισμού και Επισιτισμού του ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ.

Στόχος του προγράμματος είναι οι εκπαιδευόμενοι να αποκτήσουν γνώσεις και δεξιότητες απαραίτητες για την διαχείριση των τεχνικών, προκειμένου να αυξήσουν τα έσοδα και την κερδοφορία της ξενοδοχειακής επιχείρησης κατά το μέγιστο δυνατόν.

Η συγκεκριμένη εξειδίκευση είναι ιδιαίτερα ανταγωνιστική και καταγράφει εξαιρετικά υψηλά ποσοστά απορρόφησης στον Ξενοδοχειακό κλάδο.

Αναλυτικότερα, οι θεματικές που καλύπτει το σεμινάριο Revenue Management είναι:

  1. Βασικός ορισμός του Revenue /Yield Management
  • Ποια η έννοια του Yielding.
  • Ποια η έννοια του Management.
  1. Προσδιορισμός τιμοκαταλόγου Υπνοδωματίων
  • Τρόποι υπολογισμού αναλόγως κατηγορίας Ξενοδοχείου.
  • Νομοθεσία Ε.Ο.Τ.
  • Είδη τιμών.

     3. Εφαρμογή του Revenue / Yield Management

  • Γιατί είναι απαραίτητη.
  • Διαχείριση software.
  • Διαχείριση Προσωπικού.
  1. Πώς κάνω τις επιλογές μου για το μέγιστο αποτέλεσμα.
  • Παράγοντες που επηρεάζουν.
  • Παραδείγματα.
  • Τι πρέπει να προσέξετε.
  1. Elements of Yield maximizing revenues
  • Πώς επιτυγχάνεται.
  • Τρόπος μέτρησης.
  • Αύξηση πληρότητας σε περίοδο χαμηλής ζήτησης.
  • Capacity Management.
  1. YIELD % / Statistics
  • Year to date – Month to date – day to date.
  • Week days.
  • Week end dates.
  • Συγκρίσεις.
  • Παραδείγματα.
  1. Impact of Group on Transient
  • Διαχείριση των transient groups.
  • Ποια είναι τα κριτήρια επιλογής.
  • Τι θα πρέπει να γνωρίζετε.
  • Παραδείγματα.
  1. Impact of Corporate Groups
  • Διαχείριση των incentive groups.
  • Διαχείριση των conference groups.
  • Ποια είναι τα κριτήρια επιλογής.
  • Τι θα πρέπει να γνωρίζετε.
  • Παραδείγματα.
  1. Η αξιολόγηση των οικονομικών αποτελεσμάτων
  • Rooms revenues- Budget Analysis.
  • F&B revenues - Budget Analysis.
  • Campaign analysis και ROI .

     10. Πτυχιακή Εργασία.

Το επαγγελματικό σεμινάριο Revenue Management του ΚΒΔΜ-2 ΟΜΗΡΟΣ απευθύνεται σε:

  • σπουδαστές και αποφοίτους αντίστοιχων σχολών Τουριστικών Επαγγελμάτων ανεξαρτήτως εκπαιδευτικής βαθμίδας, που επιθυμούν να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους και να αναβαθμίσουν το βιογραφικό τους σημείωμα.
  • εργαζόμενους στον ξενοδοχειακό τομέα που επιθυμούν να αποκτήσουν επιπλέον και συγκεκριμένες δεξιότητες.
  • στελέχη του ξενοδοχειακού τομέα που ενδιαφέρονται να ενημερωθούν και γνωρίσουν όλες τις νέες εξελίξεις της αγοράς.
  • ιδιοκτήτες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων που επιθυμούν να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους.
  • όποιον/α ανεξαιρέτως επιθυμεί να εμπλουτίσει το βιογραφικό του/της λαμβάνοντας επαγγελματική πιστοποίηση σε έναν από τους πιο αναπτυσσόμενους κλάδους.

Το σεμινάριο Revenue Management διακρίνεται διότι:

  • κορυφαίοι επαγγελματίες της αγοράς αναλαμβάνουν την εκπαίδευσή σου στον τομέα της διοίκησης ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.
  • διδάσκονται εξειδικευμένα γνωστικά αντικείμενα υψηλής ζήτησης από την αγορά εργασίας.
  • αποκτάς αναγνωρισμένο πιστοποιητικό παρακολούθησης με τη σφραγίδα ενός έγκριτου εκπαιδευτικού φορέα.
  • ενισχύεις σημαντικά το βιογραφικό σου, αποκτώντας πρόσβαση σε θέσεις εργασίας υψηλής ευθύνης και αμοιβής.
  • αποκομίζεις πολύτιμες εμπειρίες, γνώσεις και δεξιότητες από κορυφαίους επαγγελματίες.

Συμπλήρωσε τη φόρμα επικοινωνίας και ένας εξειδικευμένος εκπαιδευτικός σύμβουλος θα σας ενημερώσει σχετικά με το σεμινάριο και τα πλεονεκτήματά του.

Προγραμματισμένα
PrevNext
Αύγουστος 
ΔευΤρίΤετΠέμΠαρΣάβΚυρ
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
      

Φόρμα Επικοινωνίας

Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου και ένας Εκπαιδευτικός Σύμβουλος θα επικοινωνήσει άμεσα μαζί σου!


The field is required.

Please leave this field empty.
* Είμαι ενήμερος και Συγκατατίθεμαι με τους Όρους χρήσης και την Πολιτική Απορρήτου

Σχετικά Νέα

Συμπλήρωσε τη Φόρμα!